21.02.2010 | Af: Kanal Frederikshavn
Bourgogneaften med lækker fem retters menu
Så flot er udsigten ind over byen fra Restaurant Frank's i toppen af Kattegat Silo. |
Restaurant Frank's på niende etage i Kattegat Silo i Frederikshavn arrangerer fredag 9. april Bourgogneaften. Der er lagt op til en spændende aften med dejlig mad tilberedt af de bedste nordjyske råvarer og dertil passende vine fra Frankrig leveret af Sigurd Müller Vinhandel i Aalborg.
Denne aften er der fokus på vine fra Bourgogne, og en af disse vines store kendere, Kaj Jørgensen fra Frederikshavn, vil dele nogle af sine vin- og madoplevelser fra dette fantastiske område med gæsterne.
Aftenen begynder klokken 18.30 med et glas cremant d´Bourgogne, mens gæsterne har lejlighed til at hilse på hinanden og nyde den smukke udsigt over havet til den ene side og byen til den anden.
Restaurant Frank´s arbejder primært med nordjyske råvarer i køkkenet, og husets dygtige kokke kreerer denne aften en spændende fem retters menu nøje udvalgt til at matche vinene fra Bourgogne.
Sidste frist for tilmelding til en aften med nordjyske råvarer og franske vine er 21. marts.