09. oktober 2009 - kl. 12.10
Café Eagle drevet og styret af specialklasser
- I en hel uge har eleverne i de ældste specialklasser på Ørnevejens Skole haft ansvaret for Café Eagle.
De ældste specialklasser på Ørnevejens Skole har hver dag i denne uge lavet og serveret mad for 150 elever. Humøret og tempoet var højt, da Kanal Frederikshavn besøgte Café Eagle i kælderen.
For eleverne i specialklasserne i 8., 9, og 10. klasse er det en lærerig uge.
- Der er mange arbejdsopgaver. Vi skal handle ind, forberede, kigge på opskrifter, regne priser ud og arbejde under stress. Vi lærer rigtigt mange ting, siger lærer Lars Frost.
Vi bringer søndag et indslag, hvor vi interviewer chefopvaskeren og flere af "kunderne" i Café Eagle. Vi kan allerede nu afsløre, at gæsterne har været meget tilfredse med maden.
