Empire lukker - næsten alt i restauranten rykkes ud
Lørdag 6. februar har Restaurant Empire i Frederikshavn sidste åbningsdag. Sådan næsten da. For det populære spisested i Tordenskjoldsgade åbner igen fredag 12. februar.
Håndværkerne rykker ind søndag morgen og stort set alt i hele restauranten rykkes ud.
- Noget vil blive genbrugt. Det gælder for eksempel vores meget populære røde båse, som er ved at få nyt stof, og toget i loftet, som har tøffet rundt i nu 15 år - uden forsinkelser, siger direktør Lars Dannervig.
Lokalet bliver mere opdelt med flere båse og hyggekroge, og gæsterne kan se frem til en god spisebar hvor singler og par kan nyde maden og få en drink eller to.
- Vi får et højbord med barstole midt i restauranten med industrilamper fra Holland, og gamle brædder og jernvinduer fra en gammel fabrik, som vil dele lokalet lidt op. Vi rykker mere ud mod vores café med restauranten, så der bliver liv ud mod gågaden, oplyser Lars Dannervig.
Empires menukort fastholder de populære retter, men får også et "pimp" med nye retter, blandt andet STREETFOOD som gourmet Hot Dogs med speciallavede pølser fra Emilievejens Slagter og meget andet godt.
- Vi har i lang tid haft et ønske om at smelte vores café og restaurant mere sammen, da vi kan se, at gæsterne ofte tager vores frisklavede juicer og smoothies fra cafeèn med ind i restauranten, og det er bare super, understreger direktøren.
Empire åbner dørene igen fredag 12. febraur kl. 17.00, hvor alle børn i øvrigt spiser gratis.
