Lørdag er der mulighed for at spise en lækker menu og støtte et godt formål på Restaurant Vægteren.
Lørdag 12. juni bliver en ganske særlig dag på Restaurant Vægteren Kærlighed & Kogekunst i Frederikshavn. Tvillingerne Allan og Flemming Jensen, der ejer restauranten i Havnegade, får besøg af 13-årige Jesper Sørensen fra Poulstrup, som lider af den sjældne sygdom progeria. Det vil sige, at hans krop ældes otte gange hurtigere end normalt.
Jesper Sørensen fortalte på TV2, at han godt kunne tænke sig at blive kok. Allan og Flemming Jensen kontakterede herefter Jespers familie og tilbød dem en hel dag i Frederikshavn. De sagde ja tak, og nu nærmer den store dag sig.
- Vores drøm er at aflevere en check på 40.000 kr. til Jesper lørdag aften, når vi er færdige. Det kræver fuldt hus i restauranten, hvilket vil sige 50 mennesker. Indtil videre har vi solgt halvdelen af pladserne, oplyser Allan Jensen.
Der serveres en specialmenu på fire retter, bl.a. rødtunge, unghane og jordbær. Prisen, inkl. vine, er 1.200 kr. pr. person. Råvarerne har Restaurant Vægteren fået foræret, og personalet arbejder gratis denne aften.
- Jesper og resten af familien kommer allerede kl. 10.00. Vi har fået specialsyet en lille kokkejakke med vores logo til Jesper, og hans storebror, der også skal med i køkkenet, får en T-shirt med vores logo på, fortæller Allan Jensen.
Jesper bliver hurtigt træt, så han kan ikke holde til at arbejde i køkkenet hele dagen. Første sal i restauranten er derfor gjort klar til, at han kan tage sig en lur, når han har brug for det.
- Vi glæder os rigtigt meget til på lørdag. Det var en fed oplevelse at møde Jesper første gang. Jeg har aldrig oplevet en dreng med så stor livsglæde. Nu ser vi frem til at give ham en stor dag i køkkenet, fortæller Allan Jensen.
Jesper Sørensen behandles for sin sjældne sygdom i USA. Hver behandling koster 35.000 kr. Jesper Sørensen er efter sigende den eneste i Skandinavien med sygdommen.
Arrangementet på Restaurant Vægteren Kærlighed & Kogekunst begynder lørdag kl. 18.00. Alle skal betale forud for at undgå ærgerlige afbud i sidste øjeblik.
Restaurant Vægteren glæder sig og Jesper har lige meddelt på facebook at ham og hans bror også gør. Han håber på fuldt hus så mange kan smage hans mad......
Bestil bord på: 98421734
På Vegne af Vægteren ~ Kærlighed og Kogekunst
Pia Granfeld
Informationer til denne nyhed
Læst:
1957 gang(e)
Bedøm:
Afgiver din stemme
Rating: 5.0 af 5 fra 9 stemmer.
Klik på antallet af stjerne for at stemme
Bestil bord på: 98421734
På Vegne af Vægteren ~ Kærlighed og Kogekunst
Pia Granfeld