Moby Dick: Irsk anretning med festligt publikum

Inspirationen var hentet langt fra de nordjyske egne, hvilket blev tydeliggjort ved entrén, hvor der var pyntet op med irske flag, alt imens den irske sanger Denis Mc. Laughlin stillede sin åbne scene op og gjorde klar til at levere god stemning og folkelige irske toner. Desuden var personalet iklædt sort beklædning med det irske flag på trøjen, så det for alvor blev slået fast, at der ikke var overladt meget til de danske traditioner.

Maden bestod af irsk inspireret fisketallerken til forret og irsk oksehøjreb til hovedret samt tilhørende kartoffel puré, der fuldendte oplevelsen sammen med de mange detaljer, som kokken tilsyneladende havde kælet for ved aftenens arrangement. Afslutningsvis kunne man nyde en irish coffee.

Temaet slog for alvor alvor igennem, da den irske sang slyngede sin stemme ud i restauranten. Det var folkelige toner, der hev mange klapsalver med sig, selvom publikum havde travlt med at nyde den gode mad. Der skulle heller ikke gå mange timer før, der blev festlig stemning ved flere af bordene. Man kunne opleve adskillige gæster synge med på sange som "My Bonnie", der livligt skabte stemning i hele huset. Samtidigt sørgede den autentiske irske sanger for at tale en god stemning frem på henholdsvis engelsk og dansk.

Arrangementet vil igen være at opleve 9. februar, hvor der fortsat er pladser tilbage til dem, der ikke nåede at opleve den irske stemning torsdag aften. Desuden kunne Dorthe Hansen i sidste uge berette, at dette blot er det første i en række kommende temaaftenener hos restauranten. Næste gang vil gæsterne muligvis kunne se frem til italiensk tema med vinsmagning.