Aftenen begynder med en kort præsentation af det spændende bryghus og hertil smagning af tre meget forskellige typer øl.

Aftenen begynder med en kort præsentation af det spændende bryghus og hertil smagning af tre meget forskellige typer øl.

Diplombrygger Per Plet leder en kommenteret smagning af de tre velsmagende øl, hvor der bliver rig mulighed for at stille spørgsmål og lære en del om ølbrygning, de forskellige smagsvarianter og øltyper.

Herefter serveres middagen og køkkenet på Restaurant Frank's har kreeret en rustik tre retters nordjysk menu, hvor flere af de nordjyske råvarer er tilberedt med øl fra det nordjyske bryghus.

Menuen ledsages naturligvis af et bredt udvalg af øl fra Thisted Bryghus – tilpasset de enkelte retter. Efter middagen og de gode øl vil der være mulighed for at købe spændende øl fra bryghuset med hjem eller nyde en ekstra øl i restauranten.