På Strandby Havn bliver rødspætten, som det eneste sted i Danmark, landet levende af snurrevodskuttere.

Rødspætten er en af de mest velkendte og traditionelle spisefisk i Danmark. Kogt, dampet eller paneret – sådan kender vi den bedst på middagsbordet, hvor den er en populær spise for både børn og voksne.

Den gør ikke meget stads af sig selv, den kære rødspætte. Flad, plettet og temmelig kedelig i farven er den. Men på trods af det ret undselige ydre er den en af de allervigtigste fisk for fiskeriet i Danmark. Derfor fortjener rødspætten en fest, og det får den nu, når Restaurant Snerlen lørdag 9. juli fra kl. 12-14 sætter fokus på rødspætten som spisefisk og inviterer til en hyggelig frokoststund med skønne rødspætte-retter og live-musik under åben himmel. Der kan købes øl fra Skagen Bryghus.

Dagsfriske rødspætter landet levende i Strandby, og fisk, der smager af sol, sommer og hav, er dagens hovedperson.

Restaurant Snerlen byder på lækre frokostretter, hvor hovedingrediensen er den flade, spættede fyr, og på menuen er både traditionelle rødsætte-retter såvel som helt nye og anderledes variationer. Arrangementet holdes ved Slæbestedet på havnen i Strandby, hvor der emmer af herlig, maritim sommerstemning blandt hyttefade og fiskekuttere - med mågeskrig, bølgeskvulp og duften af saltvand.

Sommerfrokosten akkompagneres af live-musik leveret af Tournesol, der er kendt for deres suveræne radiohits Weekend Superman og Letting Go - en vokal i den absolutte superliga, og guitarister, som formår at vride det maksimale ud af instrumenterne.

Tournesol leverer et nærværende og indlevende show med store fortolkninger af velkendte rockklassikere krydret med en god portion jysk lune. Bandet er CD-aktuelt til efteråret, men allerede ved arrangementet Rock & Rødspætter kan du få en smagsprøve på nogle af de nye numre.

Se mere om Tournesol på www.tournesolonline.com.

Dagens hovedperson, rødspætten, bliver fanget stort set overalt i de danske farvande. På Strandby Havn bliver den, som det eneste sted i Danmark, landet levende af snurrevodskuttere, og netop derfor er det oplagt at holde Rock & Rødspætter her. Fiskfanget med snurrevodskutter er af højeste kvalitet, fordi den særlige fangstmetode gør det muligt at lande fiskene levende.

Når fiskene er fanget, bliver de opbevaret i damme ombord på fiskekutterne, og når de kommer i land, bliver de flyttet til hyttefade. Her svømmer de rundt, indtil de senere samme dag eller få dage senere bliver taget op for at blive til god og sund spise rundt omkring på de danske middagsborde.

Prisen for arrangementet er 150 kroner pr. person ved forudbestilling (200 kr. på dagen) og inkluderer frokost og musikoplevelse. Billetterne kan købes på Restaurant Snerlen - forudbestilles på info@snerlen.dk eller på tlf. 3031 9763.

Der er taget forbehold for det lumske danske sommervejr, og i tilfælde af mørke skyer i horisonten bliver arrangementet flyttet indendørs i auktionshallerne.