Smørrebrøds-restaurant i gågaden i Frederikshavn
- MadKongen får ansvaret i køkkenet, når Restaurant Smørgåsen åbner om nogle uger.
- MadKongen får ansvaret i køkkenet, når Restaurant Smørgåsen åbner om nogle uger.
Restaurant Smørgåsen er navnet på Frederikshavns nye spisested, der i slutningen af denne måned åbner i Jolly Butchers tidligere lokaler midt i gågaden.
Det er Tommy Toft Jensen, frederikshavner og medindehaver af Frugt Karl Engros ApS i Nørresundby, som står bag Restaurant Smørgåsen. Han overlader dog ansvaret i køkkenet til Kim Wolff-Nielsen, bedre kendt som MadKongen.
Smörgås er det svenske ord for smørrebrød, og ved at vælge dette svenskklingende navn understreges det med syvtommersøm, at spisestedet i den grad satser på at tiltrække svenske gæster.
Restaurant Smørgåsen kommer til at servere lækkert, højtbelagt smørrebrød.
- En dansk klassiker fremstillet af de bedste råvarer og selvfølgelig frisksmurt. Hertil kan vi tilbyde mange forskellige øl, snapse og bjæsk. oplyser Restaurant Smørgåsen på sin Facebook-side.
