Vægteren er igen i år klar med flere aktiviteter på Vægtertorvet.
En stor efterspørgsel er grunden til, at Restaurant Vægteren som noget nyt har en hjemmelavet burger med på sit frokostmenukort, som gælder hver dag fra kl. 12-17 i Vinkælderen og på Vægtertorvet.
- Ligesom alt andet mad, vi serverer, laver vi den hjemmelavede burger med kærlighed. Vi bruger blandt andet en krydret grovbolle, som ikke serveres andre steder i Frederikshavn. Bollen kommer fra en nicheproducent, fortæller Allan Jensen fra Restaurant Vægteren.
Det nye frokostmenukort har et bredere udvalg. Pariserbøf, friskefrikadeller og stjerneskud er tre klassikere, som naturligvis er med på kortet.
- Vores stjerneskud er byens bedste. Det er der ingen tvivl om, fastslår Allan Jensen, som igen i år planlægger flere arrangementer på Vægtertorvet, bl.a. fredag 3. juni i forbindelse med Open By Night.
Kontrakten er endnu ikke underskrevet, men der kommer et liveband kl. 21.00, "der rykker", så tvillingebrødrene Allan og Flemming Jensen forventer, at der bliver travlt på torvet. Open By Night får et caribisk tema i år, og derfor har de besluttet at servere den banan-dessert, som de i 2003 vandt VM-titlen med.
Afgiver din stemme
