Spis Sammen i Bangsbo Aktivitetscenter med kronvildt fra Bangsbo Dyrepark
Torsdag blev endnu en mindeværdig dag i Bangsbo Aktivitetscenter, hvor hele 90 deltagere var samlet til en hyggelig Spis Sammen-aften, hvor hovedretten bestod af kronvildt fra Bangsbo Dyrepark. Arrangementet bød på både lækre smagsoplevelser, godt selskab og en varm atmosfære, som kun opstår, når mennesker mødes om et fælles måltid.
Spis Sammen-aftenerne er efterhånden blevet en fast og kærkommen del af livet i aktivitetscenteret. Her mødes pensionister og efterlønsmodtagere til en aften, hvor fællesskab og nærvær er i centrum.
- En særlig tak går til Bangsbo Aktivitetscenters Venner, der spiller en uvurderlig rolle. Gennem deres frivillige engagement – og gennem indsamlede midler fra blandt andet banko, lotteri og loppemarkeder – er de med til at gøre arrangementer som dette muligt. Næsten alt, hvad der samles ind, går direkte tilbage til nye aktiviteter og gode oplevelser for områdets borgere, siger aktivitetsleder Annette Weesgaard, område Vest.
Aftenens menu var noget helt særligt. Hovedretten bestod af kronvildt fra Bangsbo Dyrepark. Bangsbo Caféen stod for madlavningen, og Restaurant Møllehuset bidrog med parteringen af vildtet.
- Dette er et godt eksempel på samarbejde mellem civilsamfundet og aktivitetscentret, som vi sætter stor pris på, udtaler Annette Weesgaard.
Aftenens menu bestod af:
Forret
- Vildtpaté på skovbund
Buffet
- Helstegt krondyr
- Vildtragout
- Waldorfsalat
- Persillekartofler
- Sesamkartofler
- Skysovs
Dessert
- Lun æbletærte med vaniljecreme
Sammen med Bangsbo Aktivitetscenter arbejder Vennerne løbende på at udvikle nye tilbud, der kan samle mennesker og styrke fællesskabet.
- Spis Sammen-aftenen 12. marts var endnu et bevis på, hvor meget det betyder, når lokalsamfundet mødes, og hvor meget man kan skabe i fællesskab, mener Annette Weesgaard.
