Langsomt vægttab uden løftede pegefingre
- Kostvejleder Marie Brix, Evig Glad: - Det handler ikke om bare at gå på diæt.
- Kostvejleder Marie Brix, Evig Glad: - Det handler ikke om bare at gå på diæt.
Interessen for kostvejledning er stærkt stigende. Det siger Marie Brix, indehaver af klinikken Evig Glad på Hjørringvej i Frederikshavn. Hun har været kostvejleder i otte år.
- Jeg forstår det godt, for det hjælper folk med at få gejst og styrke. 80 procent af mine klienter holder også vægten, når de færdige med deres forløb hos mig, siger Marie Brix.
Hun tilbyder et forløb, som typisk koster 2.500 kroner.
- Jeg giver mine klienter et langsomt, men sikkert vægttab uden løftede pegefingre. Til gengæld bliver man nødt til at åbne op for sine dårlige vaner. Sådan et forløb er meget individuelt og personligt, fortæller Marie Brix.
Stabilt blodsukker, mere energi, en kostplan sammensat efter klientens behov og smagsløg, fire individuelle samtaler og et bedre spejlbillede. Det er indholdet, når Marie Brix tilbyder kostvejledning.
- Jeg er selv en meget madglad kostvejleder, og mad gør altså noget ved os vores humør og energi. Derfor handler det heller ikke bare om at gå på diæt. Det er vigtigt, at klienten får de rigtige redskaber, så han eller hun har overblik og overskud til at vælge fra og til, når de bliver inviteret på stor buffet fredag aften.
Den kostplan, som Marie Brix laver, er skræddersyet til den enkelte. Nogen skal tabe 30 kilo, andre skal kun af med fem kilo. Nogen har stillesiddende arbejde og dyrker ingen motion, mens andre er aktive både på job og i fritiden. Nogen arbejder om natten, andre har måske problemer i familien, som komplicerer situationen. Der er ikke tale om "hokuspokus-mad", som Marie Brix udtrykker det. Hun er tilhænger af kostplaner med hverdagsmad.
- Først og fremmest skal vi undgå overspisning. Hvorfor falder vi i flødeskumskagerne fredag aften? Vi skal huske at mærke os selv. Det glemmer vi. Vi har nemlig travlt med at yde det bedste vi kan, når vi arbejder. Vi jagter hele tiden succes, og så falder vi måske i, når vi kommer hjem og skal slappe af, mener Marie Brix.
Hun siger, at hun også kan hjælpe folk med at spise sig gravide.
- Det vil jeg til enhver tid vove og påstå. Har man problemer med at blive gravid, hjælper det ofte at ændre sine vaner. Det handler meget om kost, motion, tankegang og stress.
Evig Glad ligger i samme lokaler som LOOP Frederikshavn, det vil sige Hjørringvej 161.
