Rosésmagning hos Vinspecialisten i Frederikshavn
Lørdag 21. juni kl. 14.00 holder Vinspecialisten igen rosésmagning. Man kommer hele vejen rundt om rosévin, og hvordan den laves, ligesom man smage hele otte vine tilsat små lækre hapsere.
- Vi gentager succesen, så vi indleder sommeren med en dejlig og hyggelig rosésmagning med små lækre hapsere, siger Jens Dahl fra Vinspecialisten og tilføjer:
- Hvad er rosévin egentlig? Det en vin, der er lavet af røde druer, men som ikke har fået lov til at trække med skallerne i så lang tid som rødvin. Det giver vinen dens karakteristiske lyserøde farve. Smagen er ofte frugtagtig med noter af jordbær, hindbær og citrusfrugter. Der findes mange forskellige typer af rosévin, hvor det spænder fra de lette og tørre provence-roséer til de mere fyldige og søde roséer fra andre regioner. Rosévin er en alsidig vin, der kan nydes alene eller sammen med mad. Den er især populær om sommeren, hvor den er perfekt som en forfriskende drik.
Denne eftermiddag smager man hele otte vine.
- Det indbyder ikke kun til en hyggelig og festlig eftermiddag, men det kan også være med til at klæde dig på til enhver Rosé-aften sommeren byder på. Vi håber, at mange har lyst til at være med, siger Jens Dahl.