Vil du overtage kendt madhus i Frederikshavn? Anne-Mad er til salg
- Caroline Fynbo Jørgensen overtog Anne-Mad i 2020 efter Anne Christensen.
Efter lidt over fem år som ejer af Anne-Mad i Søndergade i Frederikshavn stopper Caroline Fynbo Jørgensen.
- Udlejer og jeg er blevet enige om at sætte køkkenet/bygningen til salg. Det vil altså sige, at det charmerende store køkken med inventar plus en fin lejlighed på første sal og en kælder kan blive dit, oplyser Caroline Fynbo Jørgensen på Facebook.
Det er Nordicals, som har bygningen til salg.
Anne Christensen åbnede Anne‑Mad i 1990. Hendes mand, Bjarne Christensen, var også en del af virksomheden, som i mange år var frederikshavnernes foretrukne, når der skulle leveres mad ud af huset.
Efter 30 år i spidsen for Anne-Mad solgte Anne Christensen virksomheden i 2020 til Caroline Fynbo Jørgensen, som førte Anne‑Mad videre med en kombination af traditionelle menuer og nytænkning.
Caroline Fynbo Jørgensen er p.t. på barsel. Når hun i marts 2026 returnerer til arbejdslivet, bliver det ikke som indehaver af Anne-Mad.
- Jeg skal have fundet et nyt arbejde. Tøv ikke med at kontakte mig, siger hun.
