Emilievejs Fisk i Frederikshavn fjerner momsen på fisk
Emilievejs Fisk i Frederikshavn bakker op om, at momsen skal fjernes fra fisk. Derfor fjerner butikken momsen på alle ferske fisk i køledisken i resten af januar. Det sker i kølvandet på en tilsvarende udmelding fra Danmarks Fiskeriforening.
- Vi er enige med Danmarks Fiskeriforening i, at det kan være dyrt at købe fisk. Derfor fjerner vi fra i dag og resten af januar momsen på alle ferske fiskeprodukter i vores køledisk. Det er vores bidrag til, at endnu flere har mulighed for at spise fisk flere gange om ugen, siger Dan Frydkjær fra Emilievejs Fisk.
En ny undersøgelse, som Verian har foretaget for Danmarks Fiskeriforening viser, at 54 procent af danskerne faktisk gerne vil spise mere fisk. Samme undersøgelse viser også, hvad der tilbageholder befolkningen fra at spise mere fisk – nemlig prisen.
70 procent ville være mere villig til at spise mere fisk, hvis prisen på fisken var lavere, når der skulle handles ind.
- Grundlæggende ser vi gerne, at man fjerner momsen på sunde fødevarer fremfor en generel nedsættelse af momsen på fødevarer. Ved at nedsætte momsen på sunde fødevarer vil det bidrage til en forbedring af folkesundheden, understreger Dan Frydkjær.
Fisk er sundt
For fisk indeholder mange omega-3 fedtsyrer.
Det er velkendt og anerkendt af blandt andet Hjerteforeningen, at de forebygger hjerte-kar-sygdomme. Kræftens Bekæmpelse understreger også, at de samme omega-3 syrer er med til at forebygge kræftformer som tyk- og endetarmskræft og leverkræft.
Københavns Universitet har desuden påvist, at et højt indtag af fed fisk er godt for børns koncentrationsevne og opgaveløsning.
Forskning viser, at omega-3 fedtsyrer også kan modvirke depression og er godt for hjernen og blandt andet beskytter hjernen imod luftforurening.
