Essens Gaarden klar med nytårsmenu for 25. år i træk
I 25 år har Essens Gaarden præsenteret sin nytårsmenu til nordjyderne. Det sker selvfølgelig igen i år, og man kan bestille fra blot én person.
- I 25 år har vi hjulpet mange familier med at få en god og velsmagende nytårsaften uden stress i køkkenet. Det hele begyndte i år 2000 som en enkel idé om at tage ansvaret for maden, så værterne kunne tage sig af gæsterne, siger Tonny Kristensen fra Essens Gaarden.
Siden er der leveret mere end 35.000 nytårsmenuer rundt i Nordjylland. En tradition, der år efter år vender tilbage hos mange.
Årets nytårsmenu består af fem gennemarbejdede retter. Grøntsagerne spiller som altid en central rolle og går i tæt samspil med godt kød, fisk og skaldyr. Menuen er bygget op med fokus på smag, balance og sæson.
Essens Gaarden har gennem årene fået stor ros for, hvor nemme menuerne er at tilberede. En klar og let forståelig vejledning følger med, og alle dele er pakket og mærket, så intet kan gå galt på aftenen.
- Det skal være til at gå til. Nytårsaften skal ikke handle om stress, men om ro, nærvær og god mad, understreger Tonny Kristensen.
Nytårsmenuen leveres i hele Nordjylland fra Skagen og Hjørring til Nørresundby og Støvring. Menuen kan også afhentes direkte på Essens Gaarden.
Bestilling foregår via Essens Gaardens hjemmeside. Nytårsmenuen kan bestilles fra én person og koster 465 kroner pr. person.
- På Essens Gaarden håber vi, at mange nordjyder igen i år har lyst til at byde nytåret velkommen med mad fra gården, siger Tonny Kristensen.
