Ny forening spirer på Essens Gaarden: Køkkenhavens Venner ser dagens lys
En ny forening med fokus på fællesskab omkring havebrug, planter, mad, natur og kreativitet er stiftet. Foreningen Køkkenhavens Venner, der holder til på Essens Gaarden, blev stiftet i november og er nu klar til for alvor at gå i gang. I samarbejde med Essens Gaarden inviterer foreningen til Åben Aften tirsdag 20. januar kl. 18.00.
Foreningen Køkkenhavens Venner udspringer af de mange besøg og aktiviteter, der gennem de seneste år har fundet sted i køkkenhaven på Essens Gaarden i Understed Bakker. Her har gæster været på havevandring, købt grøntsager eller deltaget i havekurser.
Der har også været besøg og undervisning af kokkeelever, FGU-elever og børnehaver. I sommer mødtes en mindre gruppe frivillige jævnligt i køkkenhaven for at luge, passe og være en del af arbejdet omkring det grønne.
De mange gæsters interesse og opbakning har været inspirationen til at danne den nye forening.
- Køkkenhavens Venner vil være en forening, der formidler både glæde og viden om havebrug og mad med fokus på grøntsager. Samtidig vil foreningen lægge vægt på glæden ved naturen og den ro, den kan give os. Det vil de gøre gennem kreative aktiviteter, havevandringer og sangaftener ved lejrbålet. Det har været meget inspirerende at tale med vores gæster og både høre og se deres begejstring for vores smukke sted. Derfor har vi lavet foreningen. Der er mange, som gerne vil mere ud i naturen, siger Mette Tolstrup Sørensen, daglig leder af Køkkenhavens Venner.
Tonny Kristensen, ejer af Essens Gaarden, bakker op om initiativet:
- Fra starten har tanken bag Essens Gaarden været at formidle økologiske grøntsager og viden om dem til folkeskoleelever, kokkeskoler og alle med interesse for gode, grønne råvarer. Derfor er det helt i Essens Gaardens ånd, at der nu er opstået en forening, som arbejder videre med de samme interesser.
Køkkenhavens Venner ønsker også at dyrke fællesskabet omkring køkkenhaven. Man kan deltage i fællesspisning med udgangspunkt i køkkenhavens egne grøntsager eller være med i lugeklubben og sammen opleve roen en sommeraften i køkkenhaven.
- Vi glæder os meget til at komme i gang og se, hvad medlemmerne vil være med til at udvikle foreningen til, fortæller Jamie Voldby, formand for Køkkenhavens Venner.
Foreningen glæder sig til at fortælle mere om planerne og de aktiviteter, der allerede er på tegnebrættet. Tirsdag 20. januar inviterer de i samarbejde med Essens Gaarden til Åben Aften. Her vil der være fællesspisning og mulighed for at høre mere om foreningen. Af hensyn til spisningen er tilmelding nødvendig.
Kontakt
Køkkenhavens Venner
Hestvangvej 14
9900 Frederikshavn
Mette Tolstrup Sørensen, daglig leder
Telefon 23 28 33 96
Mail: koekkenhavens.venner@gmail.com
